お知らせ

ハムステーキ発売!!

2015.9.17

食欲の秋!!

ご飯がさらに美味しい季節がやってきましたね(^_^)♪

 

マックスバリュさんで、な、なんと!!

みえジビエのシカ肉とハナビラタケを使った

“ハムステーキ”が発売となっております!

 

ビールのおともに、夕食の一品に。

メインにもなるしっかりとしたシカ肉のうま味と、

はなびらたけの歯ごたえ抜群のハムステーキです(^_^)/~

 

 

お買い求めは下記のマックスバリュさん店舗で

お願いいたします~★

http://www.pref.mie.lg.jp/D1NOURIN/app/details/index.asp?cd=2015090093

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ハナビラタケとは
学名 Sparassis crispa

ハナビラタケ科ハナビラタケ属に属し、1科1属のきのこです。淡黄色~白色で、珊瑚状の形をしています。夏から秋にかけてモミやマツの針葉樹の枯れた樹木の根元に発生します。自然界での発生量は比較的少なく「幻のキノコ」と呼ばれています。

ハナビラタケに含む
成分を知ろう!

ハナビラタケにはβ-グルカンという健康維持に役立つ成分が含まれており、きのこの中でもNo.1の含有量を誇っています。またグルタミン酸やアスパラギン酸などのアミノ酸も多く含まれています。β-グルカン以外の有効成分も見つかっており、健康に有効な素材です。

β-グルカン保有量の比較(100g中)
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